Sebenarnya ini hanyalah keisengan belaka, karena kebetulan ada teman yang membawa kopi Wamena ke kedai. Ya kesempatan mencoba kopi khas dari Papua. Ternyata, rasanya hampir mirip dengan kopi arabica. Lebih cenderung asam, mungkin memang jenisnya kopi Arabica. Setelah mencoba beberapa kali, saya belum dapat menemukan takaran yang pas. Maklum, biasanya kopi Jawa. Hehe ukuran yang pas bagi saya adalah, kopi bubuk 3 sendok teh, gula 1,5 sendok teh. Bagaimana kalau kamu?
No comments:
Post a Comment